1. Klagenfurter Micro Brauerei

Die Mahler Artisan Brewery als Klagenfurts erste Micro Craft Beer Brauerei hat heute die Eintragung ins Firmenbuch beantragt.

Für Geschäftsführer Christian Waltl ist dies ein wichtiger Schritt zur Professionalisierung. „Wir sind nun in der Lage auf individuelle Kundenwünsche einzugehen und unsere Craft Biere auf dem Markt zu positionieren. Das wird sicherlich nicht leicht, aber wir sind sehr optimistisch mit innovativen KraftKreationen unserer Kunden zu begeistern.“

Die Brauerei plant einen Ausstoß von ca. 20.000L im ersten Jahr, wovon mehr als die Hälfte in Flaschen (0,33 L) zum Verkauf steht.